Per la crescita di capelli belli sani e forti  una alimentazione giusta ed equilibrata ed uno stile di vita sostanzialmente corretto orientato alla diminuzione dei fattori di stress che quotidianamente tendono ad essere presenti nella nostra quotidianità, sicuramente rendono merito alla salute e alla bellezza dei nostri capelli.
Discorso a parte meritano le cause della caduta dei capelli di natura ormonale, come nella cosi detta alopecia androgenetica sulla quale studi e tecniche di contrasto si rincorrono e si smentiscono continuamente data la scarsità di risultati omogenei.
Concentrandosi sulla alimentazione adatta alla bellezza e alla salute dei nostri capelli per integrarli ed evitare di avere i capelli fragili, secchi e sottili carne e pesce devono essere presenti sulla nostra tavola almeno 6 volte alla settimana.
Può essere utile consumare integratori a base di cistina e lisina o contenenti le vitamine A, E, e gruppo B o sali minerali come il ferro, lo zinco, il rame, il selenio e lo zolfo. Le vitamine e i sali citati possono essere assunte anche con gli alimenti.

Vitamina A, presente nel tuorlo d'uovo, nel fegato, nei pesci grassi, nelle verdure a foglia verde e nei latticini è di primaria importanza per la salute della pelle.

Vitamina B2, contenuta nelle uova, nelle arachidi, nelle noci, nel germe di grano, nel lievito di birra, nei latticini, nei broccoli e nei fagiolini, regolarizza la secrezione sebacea e favorisce il ricambio cellulare, quindi è adatta in presenza di capelli grassi.

Vitamina B4, presente nella carne, nei cereali, nel tuorlo d'uovo, nelle patate, nei cavoli e nei pomodori, regola l'attività del follicolo pilifero.

Vitamina B5, presente nel fegato, nelle uova, nelle arachidi, nei funghi e nei broccoli, serve ad aumentare la robustezza e ad accelerare la crescita dei capelli.                                                                            

Vitamina E, presente negli oli vegetali come l'olio di girasole, nelle mandorle, nelle nocciole, nei cereali integrali, nel fegato di merluzzo e nel germe di grano, ha un'azione antiossidante, è in grado di contrastare i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento e della caduta dei capelli.                                             

Ferro, indispensabile per l'ossigenazione dei tessuti e del cuoio capelluto. Carne rossa, spinaci e frutta secca ne sono ricchi.

Zinco, presente nei fagioli secchi, nella carne e nel pesce, favorisce la crescita fisiologica dei capelli.

Zolfo, di cui è ricco il germe di grano, rende i capelli lucidi e soffici.

Rame, contribuisce alla formazione della melanina importante per la colorazione dei capelli. Lo si trova negli spinaci, nei crostacei e nelle patate.

Selenio che si trova nel germe di grano, nel lievito di birra, nella carne e nel pesce. Può aiutare in presenza di forfora.                                                                                                                                   

E' adatto fare uso di integratori di colina ed inositolo, che impediscono lo sfibramento del capello.
Questi elementi sono contenuti nel lievito di birra, nei cereali integrali non trattati e
negli agrumi.